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不足しがちな必須ミネラルの亜鉛ミネラル＝「主要元素」＋「必須微量元素」「亜鉛」は金属です。私たちのカラダには微量ながら、かならず必要な金属成分となりますので、「必須微量元素」と呼ばれます。必須微量元素の中には、亜鉛の他に、鉄、銅、コバル...

バビロンの時代から愛され続けてる亜麻の種亜麻仁（亜麻の種：フラックスシード）は、人々が食べてきた食材の中で、もっとも古いものの一つ。紀元前３０００年前バビロニア帝国では既にその栽培が始まっていました。多くの人々は、この農作物が不思議な力...

酸化はアンチエイジングの敵！「カラダを酸化ダメージから守ろう」とか、「さびないカラダをつくろう」なんてキャッチコピーを目にすることも多いと思います。カラダがさびる！？　酸素はカラダに必要でしょ？　キレイな酸素を取り過ぎてもダメなの？　な...

「抗炎症性」って何なの？抗炎症性（Anti-inflammatory）とはあなたのカラダの炎症を抑える力のことです。カラダに何らかの異物の侵入や組織の障害といった好ましくない刺激が発生した時には、カラダの免疫システムが動き出してその異物や組織に対しアタッ...

メキシコ中南米原産の小さな「力の種」チアシード日本でのチアシード人気は相変わらずスゴイですね！「ダイエット」「健康補助食品」「スーパーフード」として脚光を浴びてから人気の勢いはまだまだ衰える気配がありません。チアシードとは、メキシコなど...

必須ミネラルの鉄分鉄分は、カラダのすべてに酸素を輸送するために使用される必須ミネラルになります。鉄分のわずかな欠乏は貧血（疲労／弱体）を引き起こして、慢性的に不足すると臓器不全につながることになりますので注意が必要です。逆に、あまりにも...

シリコンバレー式最強の食事法、いわゆる” 完全無欠コーヒー "を中心としたダイエット法が人気をよんでいます。しかし、このダイエット法には問題点はないのでしょうか？今回は、この話題のダイエット法の概略、完全無欠コーヒーの作り方と今現在まだ未知...

今からマヌカを買おうとしている貴方に・・人気過剰のマヌカハニー、その人気の秘密はそのはちみつが持つ医療性能ですが、日本でも２，３年前くらいからでしょうか、マヌカハニーの市場が急速に立ち上がりましたね。インターネット通販をはじめ。今ではド...

人気のマヌカハニーその秘密は？はちみつはホットケーキやヨーグルトと一緒に食べたり、紅茶と一緒にいただいたり、日本でも古くからおなじみの食品です。そのはちみつには殺菌作用があって、古代ローマの時代から傷の治療や解毒剤などに使われてきました...

増えているマグネシウム欠乏症非常に残念ですが、現代における特に先進国人口の約８０パーセントは”マグネシウム欠乏症”であると言われています。私たちの多くはそのことを知りませんよね。「マグネシウム」はカラダに大切だとわかっているんだけど、なぜ...