オメガ３– tag –

グラスフェッドビーフという言葉を聞いたことがあるでしょうか？オーガニックレストランや食・健康に関心の高い方に、大注目されている牛肉です。 最近まで健康志向による赤身肉の人気や熟成肉ブームが一通り流通してきましたが、今後は、グラスフェッドビ...

オリーブオイルやえごま、アマニ油など、美容・健康効果が期待されているオイルが今増えています。そんな中で今回ご紹介するのは、「パンプキンシードオイル」 かぼちゃの種を搾って作られる植物オイルです。 あまり日本では馴染みがありませんが、パンプ...

プロテインと聞くと、どのようなイメージを持ちますか？ プロテインというと「タンパク質」？　またはアスリートやボディビルダー達が”筋肉増強”のためにせっせとシェイクして飲むためのパウダー？といったイメージがあるかもしれません。 しかしプロテイ...

私たちは、毎日の食生活の中で油を摂取していますが、身体にとっていい油と悪い油について考えたことはありますか？健康オイルと言われるオメガ３系の脂肪酸はカラダにいい油として知名度が上がっていますが、本当の意味で、カラダにいい油、悪い油、摂取...

健康にはとっても良いという噂の地中海料理。 あなたは、地中海料理と聞いて、どの料理を思い浮かべますか？ パエリアやブイヤベース、アヒージョなど・・・日本人にも馴染みのあるこれらの料理は、地中海沿岸諸国の料理です。 しかし、厳密に言うと“地中...

鮭は私たち日本人にとっても、とても馴染みのあるお魚の一つ。おにぎりやお弁当にの人気のおかずですし、お寿司ネタとしてのサーモンも人気です。実は鮭は健康効果や美容効果のとても高い、優秀なお魚なのです！欧米では鮭はスーパーフードとして注目され...

食の欧米化が進む現代では、脂質の過剰摂取が問題とされています。また脂質（脂肪酸）の中には、積極的に摂りたい油と、悪い油があり、その摂取バランスも原因であることがわかってきています。そして、その積極的に摂りたい油（脂肪酸）の代表格が「αリノ...

今、とても大きな注目を浴びている「オメガ3脂肪酸」 人体には必要不可欠な栄養素、必須脂肪酸の一つです。 オメガ３脂肪酸は、生命の維持にとても重要な役割を果たし、さらに人の体内で作ることは出来ないので、食品として摂取する必要があります。 肉類...

今、積極的に摂った方が良いと言われる健康オイルが「オメガ３系（オメガ３）」の脂肪酸。亜麻仁（アマニ）をはじめ、クルミ、青魚にも多く含まれています。カラダに大切な脂肪酸なので、ぜひオメガ３を”効率よく”取りたいのはあなたも一緒だと思います。...

ラム肉はダイエットに良いと聞いたことはありませんか？ラム肉は、日本では牛肉や豚肉など他のお肉と比べると、まだまだ馴染みが少ないお肉の一つです。しかし、ダイエット効果だけでなく、栄養もとても豊富で、女性には嬉しい効果もたくさん詰まっている...