そら豆のような形をした日本では珍しい南国のフルーツ「タマリンド」 その美味しさや効果、効能から女性は特に注目すべきフルーツといえるでしょう。 そんなタマリンドは日本での栽培はほとんどありません。なので、生の状態で入手する […]
がんの予防のために、一番のカギは？ 「神経系」「ホルモン系」「免疫系」は健康3大要素と言われています。これらの要素を鍛えるとカラダの『免疫力』が高まり、強い体を作ることができます。 現代病であるガン予防においてもこの要素 […]
ダイエットやアレルギーのために「米粉」を使った料理を始めるのがブームになりつつあります。 もうすっかり「米粉」を使っているあなたは、もうお気づきですよね。そう、米粉ってすごく使いやすいのです。 特に米粉を使った「クッキー […]
テニスプレイヤーのノバク・ジョコビッチ選手によって、日本でもその存在が一気に広まった「グルテンアレルギー」 彼はその著書で、グルテンを完全に排除する食事法によって、一段と体調がよくなり大活躍できるようになったのだとか・・ […]
海外セレブや世界的なテニスプレイヤーのジェコビッチが取り入れていることで、日本でも一気に話題になっている「グルテンフリーダイエット」。 グルテンが含まれないグルテンフリー食材の食事に切り替えることで、健康的に痩せられると […]
今改めて注目が集まっている食材の中に「酒粕（さけかす）」があります。 酒粕は、試してガッテンでも紹介されたりして、大注目のジャパニーズスーパーフードです。 日本では、とっても古くから利用されてきた酒粕が 今なぜ注目されて […]
秋風が肌寒く感じる季節、駅前に停まっている屋台の焼き芋屋さんが魅惑にあふれて見えますよね！ 熱々の焼き芋を半分に割ると、蜜でしっとりとした黄金の色、食べると優しい甘みが口いっぱいに広がって幸せ～な焼き芋。 旬な焼き芋を食 […]
デトックス、ダイエット、美容に、女性男性問わずに嬉しい効果のあると人気上昇中の「ひまし油」。 油と聞くと食べられるようなイメージもわきますが、ひまし油の主な使い方は飲むのではありません。ひまし油は、下剤作用が強くデトック […]
ココナッツオイルが健康と美容に良いというのはもはや良く知られています。オイルを飲むだけでダイエット効果が実感できますし、肌や髪と体のあらゆる部分に良い影響を与えてくれます。 ですが、ココナッツオイルのあの独特の甘い香りの […]
最近何かと話題になっている香辛料の「クミン」 その健康効果やダイエットの効果はどれくらい有効なのでしょうか？ またクミンには組合わせによって、よりその効果があがる食材もあるのだとか・・ 今回は、話題のクミンの健康効果9選 […]