はじめに
アーモンドは、栄養価が高く健康に良いと言われる人気のナッツです。
小さな粒の中に、驚くほど多くの栄養素が詰まっています。
近年、その効果効能が注目を集め、多くの人々の食生活に取り入れられるようになりました。
今回は、アーモンドがもたらす健康効果と、その購入方法についてご紹介いたします。
アーモンドとは？基本情報と栄養価
アーモンドは、バラ科の植物の種子で、ナッツ類に分類されます。
その栄養価が驚くほど高く、健康維持に欠かせない様々な栄養素を含んでいます。
主な栄養成分：100gあたり
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カロリー |
587kcal |
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タンパク質 |
19.6g |
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脂質 |
51.8g |
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糖質 |
9.8g |
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食物繊維 |
10.1g |
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ビタミンE |
30mg |
注目すべきは、ビタミンEの含有量です。
なんとゴマの約300倍、ピーナッツの約3倍ものビタミンEを含んでいます。
また、食物繊維もレタスの約9倍も含まれています。
アーモンドの驚きの効果効能
アーモンドには、健康や美容に役立つ多くの効果効能があります。
その中でも特に注目したい点をみていきましょう。
抗酸化作用
ビタミンEが豊富なアーモンドは、強い抗酸化作用を持っています。
これにより、体内の細胞を酸化から守り、若々しさを保つ手助けをしてくれます。
腸内環境の改善
食物繊維が豊富なアーモンドは、腸内環境を整えるのに役立ちます。
お通じの改善や、腸内細菌のバランスを整えることで、全身の健康維持につながります。
美肌効果
オレイン酸を豊富に含むアーモンドは、肌を健やかに保つ効果があります。
ゴマの約1.8倍、ピーナッツの約1.5倍ものオレイン酸を含んでいます。
ダイエットサポート
高タンパク質、高食物繊維で、糖質が比較的少ないアーモンドは、ダイエット中の間食におすすめです。
適量を摂取することで、空腹感を抑え、過食を防ぐ効果が期待できます。
アーモンドをどこで買う？おすすめ購入場所と選び方
アーモンドは、スーパーやドラッグストア、オンラインショップなど、様々な場所で購入できます。
選び方のポイントをいくつかご紹介いたします。
素焼きタイプを選ぶ
オイルや塩を使用していない素焼きタイプを選ぶことで、余分なカロリーや添加物を避けられます。
容量を考える
毎日の摂取を考えている場合は、800g以上の大容量タイプがコスト面でおすすめです。
ただし、開封後はなるべく早く食べきることが大切です。
保存のしやすさをチェック
チャック付きの袋や密閉容器に入ったものを選ぶと、鮮度を保ちやすくなります。
産地を確認
多くの商品がアメリカ産ですが、原産地を確認して選ぶのも良いでしょう。
まとめ
アーモンドは栄養価が高く、健康や美容に嬉しい効果がたくさんあることがわかりましたね。
毎日の食生活に取り入れるだけで、体の内側から健康になれる素晴らしい食品です。
ただし、高カロリーなので食べすぎには注意が必要です。
1日の摂取目安量は約30gとされていますので、この量を目安に楽しんでください。
アーモンドを上手に取り入れて、健康的な毎日を過ごしましょう！
