-
ちしゃとうとは？簡単で美味しい人気レシピ
はじめに 「ちしゃとう」という食材をご存知でしょうか？ あまり、聞き馴染みのない食材ですよね。 私は全く知りませんでした。 今回は、ちしゃとうとはどんな食材なのか、そしてちしゃとうを使った簡単で美味しいレシピを紹介していきます。 ちしゃとうと... -
グルタチオンを摂取するなら食品？それともサプリ？効果的な選び方
はじめに 健康のためにグルタチオンを摂りたいけれど、食品とサプリのどちらから摂ればいいのか迷っていませんか？ グルタチオンは食品であってもサプリであっても効果が期待できますが、サプリの摂取には注意が必要です。 今回は基本的な役割と健康への効... -
まいたけを長持ちさせるための保存方法と賞味期限の見極め方
はじめに まいたけは、その食感と独特の香りが人気のキノコです。 水分が多いため傷みやすい食材ではありますが、正しい保存方法を知っていれば、品質を損なわず長持ちさせることができます。 この記事ではまいたけの正しい保存方法と賞味期限を見極めるポ... -
納豆菌を増やして免疫力アップ！実践すべき生活習慣とは
はじめに 納豆といえば、日本人にとって実になじみ深い発酵食品ですよね。 でも、単に美味しいだけではなく、私たちの健康にも大きな影響を与えているのです。 特に注目したいのが、納豆に含まれる「納豆菌」。 この小さな菌が、私たちの免疫力を高める力... -
発酵性食物繊維を多く含む食材｜腸活に役立つ食べ物とは
はじめに 発酵性食物繊維がどんなものかご存知でしょうか。 聞き慣れない成分だとは思いますが、実は体にとても良い成分なんです。 今回は、発酵性食物繊維はどんなものなのか、そしてどんな食材に多く含まれているのかご紹介していきます。 発酵性食物繊... -
玄米茶とは？驚きの効能と毎日飲みたい理由
はじめに 香ばしい香りと優しい味わいが特徴の玄米茶。 日本の伝統的なお茶として親しまれてきましたが、近年その健康効果が注目を集めています。 玄米茶には、私たちの体に嬉しい驚きの効能がたくさん隠されているのです。 今回は、玄米茶の魅力と毎日飲... -
納豆のたれレシピ！味の変化、栄養アップで食事も楽しくなる！
はじめに 健康のために納豆を摂っているけれど、付属のたれに含まれている添加物が不安… せっかく体に良い納豆を摂るなら、たれも安心なものを使いたいですよね。 そこで今回は、納豆の栄養をアップして毎日の食事が楽しくなるレシピをご紹介します。 簡単... -
MXフラクションとは？MDフラクションの違いと、それぞれの健康効果
はじめに MXフラクションは、舞茸特有の栄養素です。 舞茸にはMDフラクションとMXフラクションがありますが、それぞれに健康効果が高いとされています。 特にMXフラクションは、血糖値の上昇を抑える働きがあるといわれており、生活習慣病の予防として積極... -
女性におすすめ！人気のマカサプリで健康と美容を手に入れる方法
「最近、疲れやすくなった」「生理不順や更年期の症状がつらい」と感じていませんか？ そんなあなたにおすすめなのが、「マカサプリ」です。 男性向けのイメージがありますが、実は、女性にとっても健康と美容をサポートする効果が期待できます。 なぜなら... -
バックウィート蕎麦の実を使った人気レシピ
はじめに バックウィート蕎麦の実が、健康志向の方々の間で注目を集めています。 栄養価が高く、様々な料理に活用できるこの食材は、日本の食卓に新たな可能性をもたらしています。 今回は、バックウィート蕎麦の実の魅力と、誰でも簡単に作れる人気レシピ...
