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無農薬の若玄米はどこで買える？腸内環境を整えたいあなたへ
はじめに 若玄米とは成熟する前に刈り取られた未成熟の玄米のことです。なので少し緑色を残していて緑色玄米や青米とも呼ばれます。通常の玄米と比べ柔らかく食べやすいのが特徴です。 栄養価も非常に高く、食物繊維が白米の約7.6倍、GABAが発芽玄米の約2... -
台湾ウーロン茶の本格的な淹れ方｜香りと味を最大限に引き出すコツとは
はじめに 台湾ウーロン茶は、芳醇な香りと深い味わいが特徴の中国茶の一種です。その繊細な風味を楽しむには、正しい淹れ方が欠かせません。この記事では、台湾ウーロン茶の魅力を最大限に引き出す淹れ方や、初心者でも簡単に実践できるポイントを詳しく解... -
台湾ウーロン茶の効果と効能｜健康を支える成分を徹底分析
はじめに 台湾ウーロン茶は、ウーロン茶の中でも芳醇な香りが特徴の高級ウーロン茶です。 凍頂ウーロン茶、東方美人茶などの種類を聞いたことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。 しかし、その魅力は味だけではなく、健康や美容にも多くの効果が... -
減塩でも美味しい！献立をサポートするレシピ集
はじめに 日常の食生活での減塩は、健康維持にとても効果的です。 高血圧や心臓病などの持病を悪化させないためにも、減塩を心がけたいですよね。 しかし、減塩した料理では満足できないのでは？と不安に思う方も多いのではないでしょうか。 でも、ちょっ... -
若玄米ダイエットレシピ５選！効果抜群の食べ方と注意点とは
玄米は白米に比べてビタミンやミネラルなどを豊富に含むため、ダイエットに向く食品と言われています。ただ玄米は「パサパサしている」「固い」などの食べにくさから、続かない人も多いようです。 そんな人には玄米より食べやすい若玄米がおすすめ。 ここ... -
意外と知らない？ブロッコリーの正しい洗い方と保存方法
はじめに 近年栄養価の高さから消費量が増え、農林水産省が定める「指定野菜」に追加される予定のブロッコリー。 彩りが良く健康へ多くの利点をもたらす野菜です。 しかし、その独特の形状から正しい洗い方や保存方法を知らない人も少なくありません。 ブ... -
簡単に美味しく減塩！誰でもできるヘルシーレシピ集
はじめに 「減塩してください」と言われて落ち込んでいませんか？ 減塩料理はなんだか味気ないのでは？と感じますよね。 しかし、工夫次第で美味しく減塩できます。 美味しく減塩するポイントは、栄養バランスを考えながら多くの食材の旨味を引き出すこと... -
韃靼そば茶の魅力とは？効能や特徴と、どこで買うのがおすすめか
はじめに 近年、様々な健康茶が注目を集めています。 その中でも、特に栄養価が高いことで知られるのが「韃靼（だったん）そば茶」です。 普通のそば茶と比べてルチンという成分が豊富に含まれており、健康効果が高いといわれています。 今回は韃靼そば茶... -
黒豆茶を寝る前に飲むデメリットとは？飲む前に知っておきたいこと
はじめに 香ばしくて美味しい、栄養満点の黒豆茶ですが、飲む時間によっては健康に影響を与えてしまうことがあるのはご存知でしょうか。 今回は、黒豆茶を寝る前に飲むデメリットと、飲む前に知っておきたいことについてまとめていきます。 寝る前に黒豆茶... -
黒豆茶とは？驚きの効能と健康効果を徹底解説！
はじめに 黒豆茶というと香ばしい香りでとても飲みやすいお茶ですよね。 黒豆茶は美味しいだけでなく、栄養がたっぷりで健康効果の高い飲み物です。 今回は黒豆茶の驚きの効果と気になる健康効果についてまとめていきます。 ...
