夏場に大活躍の「ハッカ油」 夏の時期になると、ハッカ油が実に大人気ですね。床に吹きかけておけば、ごきぶりを寄せ付けないって言うし、お肌に塗っておけば”天然の虫よけ剤”へと大変身！ 最近では、ハッカ油を使った夏場の入浴、ス […]
今イギリスで一番人気のハーブは？ 今一番イギリスで売れているハーブは何だと思いますか？ 実はコリアンダー！日本語で「パクチー」「シャンツァイ」「香菜」とも呼ばれますね。 イギリスだけじゃない、海外ではとても人気のあるバク […]
サラダ油や菜種油に対する不安感が大きくなっています。そんな中「オリーブオイル」がやっぱりいろんな調理には便利で健康的だという事で見直されてきています。 そのオリーブオイルを使った料理で人気なのが、いろんな食材を使った「オ […]
米油と並んでアジア特有の植物油 えごま油は、意外に欧米では馴染みのない植物オイルです。しかしアジアの各国、インド、中国、韓国、日本、タイでは、古くから食されてきました。 えごまはシソ科の植物です。 シソ科の植物には、バジ […]
80％は偽物！？マヌカハニーをとりまく先進諸国の現状 マヌカの木はニュージランドとオーストラリアの一部のエリアにしか生えてなくて、そのマヌカを蜜源とする貴重なマヌカハニーの生産量は年間でわずか1,700トン。しかし、世界 […]
人気のパクチーを自宅のベランダで育てよう！ 女性を中心に大変人気がある「パクチー」。パクチーは「コリアンダー」「香菜」とも呼ばれますよね。 実はパクチーは自宅のベランダでもとっても簡単に育てることができるんです。しかし育 […]
サルコペニア肥満！？ 「サルコぺニア」っていうキーワードが話題になっていますね。 NHKやあさイチ、ミヤネ屋なんかでも取り上げられて、急にこの「サルコペニア」への注目度があがりました。 あさいちや、ミヤネ屋で取り上げられ […]
深刻化する油の問題 水素添加された安い大量生産型の食用油や、トランス脂肪酸を含んだ油の問題が深刻化してきています。 あなたも、過去に起こったエコナ健康オイルの発がん性物質問題なども覚えていらっしゃるでしょう。また日本にし […]
今や男性の間でもチアシード！ チアシードの人気が相変わらず高いです。なんていったって、その栄養効果がバツグンで、美容やダイエットにも良いのですから、美容健康に敏感な女性の間で大ヒットになりました。 しかも、今ではそんな女 […]
ココナッツオイルが相変わらず大人気ですね ココナッツオイルが持つ美容やダイエット効果ってよく知られていると思うのですが、同じココナッツから取れる「ココナッツミルク」については、意外に謎だったりしませんか？ ミランダ・カー […]