ケトン体質になってダイエットに挑戦してみようと試みたのが、昨年の12月。 一冊の本「シリコンバレー式自分を変える最強の食事」と言う本に出合ったのがきっかけでした。 そこからたった２カ月間、見事に空腹を感じることなく、無理 […]
はちみつはほうっておくと、いつの間にか固まって結晶化することがありますよね？ 家族で楽しむために、大きめの瓶にたっぷりと入ったはちみつを買ったはいいけど、寒い冬を越した瞬間に固まってしまった。 賞味期限がすぎちゃったのか […]
あなたの大切な赤ちゃんがはちみつを舐めてしまったら！ １歳までは、赤ちゃんがはちみつを舐めたりしたらダメなんじゃなかったっけ？ よく見れば、母子手帳や育児書にも「１歳までは赤ちゃんにはちみつを与えないように」と注意があり […]
カラダに良い油ということで、「米油」の健康効果に注目が集まっていますね。 米油は日本の代表的な農作物の”お米（米ぬか）”から絞るオイル。値段も安くてテレビでも健康に良いって放送されてたし。おまけにほぼ１００％国内産でより […]
あぁぁ〜〜〜！あづーーーい！ ぜんぜん食欲が出なーい。 キッチンに立って料理するだけで 汗だくになっちゃうから、もう料理もしたくなーい！ はい、 分かります。その気持ち！ でも、そんな夏にこ […]
夏の暑～い１日を、思いっきり外で遊びまわる子供たち。 あなたのお子さんにも、熱中症（日射病）対策や水分対策には十分気をつけていると思いますが、それでも夏の終わりの８月、９月頃には、夏バテで食欲を落としてしまったり、体調を […]
妊活に励んでいる方、不妊対策に悩んでいる方たちの間で、今ルイボスディーが話題です。 ルイボスティーが「子宮をフカフカにしてくれる！？」「生殖機能が活発になる」といった、興味深いキーワードも目にするようになりました。 不妊 […]
古くははローマ時代から健康ハーブとして親しまれている「オレガノ」。地中海料理には欠かせない人気の香辛料・スパイスです。 そんなオレガノを使った料理と言えば、やっぱりピザ！ なんて、オレガノは日本ではイタリアン・パスタ店で […]
イタリア料理には今や無くてはならない辛みハーブの「オレガノ」。イタリアンなど外食のメニューでもよく見かけるようになりましたよね。有名シェフの間でもこの「オレガノ」をいかに使いこなせるかが腕の見せどころだったりもするのだと […]
人気のスペインやイタリア料理に欠かせない！ 地中海料理の中で欠かせないのが、香辛料・スパイスですよね！香辛料の中でもスパイシーな香りが豊かで人気があるのが「オレガノ」ではないでしょうか。 あまり知られてないけど、「オレガ […]