はじめに
ヒアルロン酸と言えば化粧品やサプリメント、最近では美容医療でもよく見かけます。
美容と健康には欠かせない成分として知られていますが、私たちの体内にもヒアルロン酸は多く含まれています。
今回はこのヒアルロン酸を多く含む食べ物や効果的な摂取方法について詳しく解説いたします。
ヒアルロン酸とは？その役割と美容・健康への効果
ヒアルロン酸は私たちの体内に自然に存在する成分です。
皮膚、軟骨、眼球など体の様々な部位に分布しています。
その主な役割と効果をみていきましょう。
保湿効果
ヒアルロン酸は自重の1,000倍もの水分を保持する能力があり肌の潤いを維持します。
弾力性の維持
肌にハリを与え小ジワを軽減する。
バリア機能
肌表面にとどまり、外部からの乾燥を防ぐ保護膜を形成します。
ターンオーバー促進
適度な水分供給により、肌細胞の生まれ変わりを促進し肌トラブルの改善に役立ちます。
細胞保護
細胞と細胞の間でクッションのような役割を果たし、細胞を守る。
関節の潤滑
関節液として骨と骨との間の滑りを良くし、動きをスムーズにする。
衝撃吸収
関節においてクッションの役割を果たし、衝撃を和らげる。
眼球の保護
硝子体に含まれ、目の形状を維持し緩衝作用を持つ。
ヒアルロン酸を多く含む食べ物
動物性と植物性に分けてみていきましょう。
動物性
- ウナギ
- フカヒレ
- 魚の目
- 鶏の手羽・トサカ・皮
- スッポン
- 豚足
- 鮭やカレイなどの魚類
これらの食品は、ヒアルロン酸だけではなくコラーゲンも豊富に含んでいることが多く、美容や健康に良いとされています。
植物性
- 納豆
- 山芋
- オクラ
- 海藻類
これらの食品は、ねばねばした食感が特徴でヒアルロン酸を含んでいます。
美肌に欠かせない！ヒアルロン酸の効果的な摂取方法
ヒアルロン酸は熱に弱いため、加熱調理は控えめにしましょう。
食事の時間に近いタイミングで摂取すると効果的です。
ヒアルロン酸の合成に必要な栄養素と一緒に摂取すると効率的です。
その栄養素は以下の通りです。
- ビタミンB2・・・・レバー、豚肉、卵、納豆、舞茸など
- マグネシウム・・・緑黄色野菜、豆腐、牛乳、アーモンドなど
- 亜鉛・・・・・・・牡蠣、牛乳、卵、たらこなど
- 脂肪酸・・・・・・魚油、植物油、ゴマなど
食品だけでなく、サプリメントで摂取することも効率的でおすすめです。
その際は低分子のヒアルロン酸を選びましょう。
バランスの良い食事を心がけることでより効率的に摂取することができます。
まとめ
ヒアルロン酸の効果や食品をご紹介いたしました。
私たちの体内では様々な役割をしていることがわかりましたね。
食事・サプリメント・化粧品などと組み合わせて効果的に摂取することで、より高い美容効果を得ることができます。
バランスの取れた食生活と適切なケアも取り入れてより、健康的で美しいお肌を目指しましょう。
