「氷こんにゃく」を使用したことがありますか？ 今、氷こんにゃくは、カロリーを大幅にカットできる食材として、注目を集めていますね。数年前にテレビ番組で紹介されて以来、個性的なレシピも続々と登場してきました。 氷こんにゃくは […]
”飲む点滴”とも言われるくらい栄養価が高い「甘酒」の人気が高まっていますね！ その甘酒の中でも、今一番の注目が「玄米甘酒」です。 もともと栄養価が高いことで知られている「玄米」と「甘酒」の組み合わせですから、その響きだけ […]
さあ、梅雨も明けたらバーベキューの季節がいよいよやってきますね！ 家族や友達とワイワイ集まって、外で食べるバーベキューはまた格別ですよね！ 普通にお肉や野菜を炭火で焼くだけで十分美味しいのですが・・いつもよりちょっと一工 […]
代表的な夏野菜と言えば、「オクラ」や「トマト」がありますよね！ しかもこの夏野菜、どちらも栄養たっぷりで、相性バツグンの夏の定番レシピなのです。 様々な料理で組み合わされることのある「オクラ」と「トマト」ですが、この２つ […]