最近のオイルブームの中でも必須脂肪酸オメガ3を豊富に含んでいることで人気なのが「亜麻仁油」ですね 亜麻仁油に多く含まれるオメガ3はアトピーの治療、生理痛の緩和、脳機能の向上、美容などさまざまな嬉しい効果をもたらしてくれま […]
いろいろな植物油がある中で、今密かに注目されているのが「米油」 お米をつくる時に出る「こめぬか」から絞る油です。 他の美容や健康に良いとされる植物油に比べて、お値段も手頃です。 しかも、油がサラッとしていて汚れにくい、揚 […]
ココナッツオイルのブームはすごかった~! 一時期は入手困難なほど大人気になりました。今や美容や健康に気を使っているあなたなら、ココナッツオイルを普段の食事、美容に取り入れているのではないでしょうか? 常温で保存できるし、 […]
甘いものが食べたーい!けど、ダイエット中だし。。我慢、ガマン! ガマンばかりじゃストレスが溜まります。かと言ってストレスばかりじゃお肌にも良くない。何のためのダイエットなのかしら・・ 今回はそんなダイエット中の大きな誘惑 […]
食品の裏側の原材料名のところを見ると、“植物油脂”とか“食用植物油脂”ってよく書いてありますよね。 あの植物油脂の中身は「パーム油」が多く使われていて、健康問題だけじゃなく、熱帯植林の伐採の問題からも、今この「パーム油」 […]
久しぶりに朝食にトーストが食べたくなり、マーガリンを買いに行きました。 あった、あったお馴染みのネオソフト! あれっ、これマーガリンでは無いの? ”ファットスプレッド”って書いてある・・ 雪印ネオソフト「ファットスプレッ […]
長い間、カロリーが高い、太る!というのが理由で極力食べないようしてきた「油」。 ここにきて、カロリー絶対説が崩れ、質がよい油は食べても太らない、むしろ積極的にたべるべきだと言われはじめました。 けど、積極的に摂った方がい […]
食品の裏面ラベルをよーく見るようになって、気付くようになった “ 植物油脂 ” という文字。 原材料に「食用油脂」とか「植物性油脂」とかって書いてある商品も実に多いですよね! コンビニのおにぎりでも“植物油脂”って成分ラ […]
黒糖、きび糖、上白糖、いろいろな砂糖がありますが、「砂糖」はひとくくりにされてあまり良い印象が持たれていないのが事実です。 あの砂糖はどうで、この砂糖はまだ良いのか? 甘いもの大好きな私にとっても、こういった情報は大変気 […]
低GIでインスリン反応も抑えられ、糖尿病にも良いとして人気のアガベシロップ。 日本ではまだ多くのショップや、通販サイトでも見受けられますが、世界市場では2010年をさかいに、人気は極端に下がっていると聞きます。 米国では […]