オイル効果を活かしたフェイスウォッシュ! ほとんどの方は、日ごろオリーブイルを調理用だけに使っていますが、それでは実にもったいない! 古代ギリシャやローマ人達は、この天然の美容油「オリーブオイル」の持つ美容効果をちゃっか […]
低カロリーで栄養密度の高い「ケール」! アブラナ科の野菜で人気の「ケール」。大きな特徴は、低カロリーなのに、栄養素がとっても高密度に詰まっていることではないでしょうか? グリーンスムージーに、オリーブオイルやアボガドオイ […]
夏場は特にハッカ油が大人気です! 「ハッカ油」は、夏の間には遊び場での子供さんの蚊除けやブナ除けにもなるし、家ではねずみ、ゴキブリ除け、さらに数滴垂らしてクール風呂にまでと、いろいろ使える万能オイル。夏にはもう何年もハッ […]
「ケール」人気が日本でも再燃!? 「ケール」と呼ばれる緑葉野菜の人気が世界的に高まってきました! 日本では一時の青汁ブームでその原料として「ケール」の名前にスポットが当たりました。それがさらに、直近のグリーンスムージーの […]
夏場に大活躍の「ハッカ油」 夏の時期になると、ハッカ油が実に大人気ですね。床に吹きかけておけば、ごきぶりを寄せ付けないって言うし、お肌に塗っておけば”天然の虫よけ剤”へと大変身! 最近では、ハッカ油を使った夏場の入浴、ス […]
今イギリスで一番人気のハーブは? 今一番イギリスで売れているハーブは何だと思いますか? 実はコリアンダー!日本語で「パクチー」「シャンツァイ」「香菜」とも呼ばれますね。 イギリスだけじゃない、海外ではとても人気のあるバク […]
サラダ油や菜種油に対する不安感が大きくなっています。そんな中「オリーブオイル」がやっぱりいろんな調理には便利で健康的だという事で見直されてきています。 そのオリーブオイルを使った料理で人気なのが、いろんな食材を使った「オ […]
米油と並んでアジア特有の植物油 えごま油は、意外に欧米では馴染みのない植物オイルです。しかしアジアの各国、インド、中国、韓国、日本、タイでは、古くから食されてきました。 えごまはシソ科の植物です。 シソ科の植物には、バジ […]
80%は偽物!?マヌカハニーをとりまく先進諸国の現状 マヌカの木はニュージランドとオーストラリアの一部のエリアにしか生えてなくて、そのマヌカを蜜源とする貴重なマヌカハニーの生産量は年間でわずか1,700トン。しかし、世界 […]
人気のパクチーを自宅のベランダで育てよう! 女性を中心に大変人気がある「パクチー」。パクチーは「コリアンダー」「香菜」とも呼ばれますよね。 実はパクチーは自宅のベランダでもとっても簡単に育てることができるんです。しかし育 […]