今やオメガ３必須脂肪酸摂取の必要性は言うまでもありません。糖尿病、心臓病やがん、アルツハイマー、不妊などほとんどの”現代病”起因に関連していると言われるこの食物油の摂取とオメガ６とのバランス問題。各国がさまざまな研究レポ […]
実は世界の各地でミツバチが減少しているという報告があります。これにより養蜂家は大きな打撃を受けていると聞きます。なるほど、はちみつ自体の収穫量が減ってしまって、値段なども高くなったら嫌だな。。と心配していたところ、トンで […]
『マツコの知らない世界』で紹介されてから人気爆発！ ナッツのはちみつ漬けは2014年美食女子グランプリにて金賞を受賞したスーパーフード。ミネラル豊富でアンチエイジング、便秘解消やダイエットの面でもとても注目されている食材 […]
「ナッツのはちみつ漬け」が密かなブームに！？ 最近ひそかに話題になっているのが、「ナッツのはちみつ漬け」。 モデルさんやタレントの間でも、美容や健康に効果があると人気です。おいしくおやつ代わりに食べられて、きれいになれる […]
とろーり甘～い はちみつ！ 「はちみつ」の健康効果がずいぶんと見直されてきています。 とってもカラダに良い健康食材の「はちみつ」。ただ舐めたりパンに塗ったりしても美味しいですが、ちょっと目先をかえた新しい組み合わせの食べ […]
はちみつの豊富な栄養素にますます注目が集まっています。 はちみつには美容や健康に効能がある栄養素がたくさん含まれていて、テレビなどでも特集されているほどです。 そのたくさんある効能の中で、はちみつはアトピー性皮膚炎にも効 […]
トランス脂肪酸がカラダに与える影響についてはもうご存知だと思います！ ■おさらい、トランス脂肪酸 マーガリンを筆頭に、製品の製造過程において植物油に人工的に水素を添加し固形化させることにより発生してしまう脂肪酸で、このト […]
天然の甘味料として人気なのが「メープルシロップ」と「はちみつ」です。 はちみつは、花の蜜を集めてきたものですが、メープルシロップって何？って聞かれると意外とわからないものなのではないでしょうか？ はちみつとメープルシロッ […]
アメリカ人は太りやすい！？ それは体質なのでしょうか？ テレビなどで見たことがあると思いますが、アメリカ人の太り方は、目を疑うものがあります。もちろん、太っている人が極端な太り方をしているからかもわかりません。 きっと、 […]
便秘はお肌にも良くない、そして何より辛いもの 女性にとって便秘の悩みはとっても深刻。あまりにひどいとついつい薬に頼りたくなったりもしますが、下剤などでは一時的に解消されても根本的な解消にはなりませんよね。 ダイエット中の […]