「糖質中毒」ただの甘いものが辞められない！っていう方を揶揄する言葉なのでしょうか？ いえ、糖質中毒というのは、アルコールや喫煙が辞められないのと同じくらいの強い症状であることをまず理解する必要があります。 麻薬やドラッグ […]
ケトン体には、正確には以下の 「アセトン」 「アセト酢酸」 「ベータ-ヒドロキシ酪酸」 という３つの種類があります。 その中でもっとも私たちのカラダにとって様々な働きをしてくれるのは「ベータヒドロキシ酪酸（β-ヒドロキシ […]
テニスプレイヤーのノバク・ジョコビッチ選手によって、日本でもその存在が一気に広まった「グルテンアレルギー」 彼はその著書で、グルテンを完全に排除する食事法によって、一段と体調がよくなり大活躍できるようになったのだとか・・ […]
食物繊維は大事だっていうのはみんな知ってるけど、今の日本の食事では、”一日平均10～20 g” これって、おじいちゃん、おばあちゃん世代の３分の１しかないって知ってた？ また、アフリカなどの発展途上の国でも1日 50 g […]
あなたのカラダの抗炎症性を高めてくれるスーパー食品について、15選ほど集めてみました。 最近、カラダの酸化や炎症という言葉をよく聞くようになりました。 カラダの表面上の炎症というのは、腫れたり膨れ上がったりすることだって […]
ケトン体質になってダイエットに挑戦してみようと試みたのが、昨年の12月。 一冊の本「シリコンバレー式自分を変える最強の食事」と言う本に出合ったのがきっかけでした。 そこからたった２カ月間、見事に空腹を感じることなく、無理 […]
ダイエット食事法が次から次へと出てきますね ダイエットブームは今にはじまった訳ではなく、時代を問わず女性にとっては常に注目のまと。あなたも一度や二度はそんなブームに乗ったダイエット法を試してみた経験くらいはあるのではない […]
あなたの免疫力を高めよう 免疫力とは？ 免疫力ってよく聞くけど、広くには使われているけど、いまいちピンと来なくないですか？ 免疫力の「疫」は、病気やカラダの調子を崩すこと。「免」とはそれを”逃れる”の意味。 そう、こう表 […]
酸化はアンチエイジングの敵！ 「カラダを酸化ダメージから守ろう」とか、「さびないカラダをつくろう」なんてキャッチコピーを目にすることも多いと思います。 カラダがさびる！？ 酸素はカラダに必要でしょ？ キレイな酸素を取り過 […]
「抗炎症性」って何なの？ 抗炎症性（Anti-inflammatory）とはあなたのカラダの炎症を抑える力のことです。カラダに何らかの異物の侵入や組織の障害といった好ましくない刺激が発生した時には、カラダの免疫システムが […]