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テニスプレイヤーのノバク・ジョコビッチ選手によって、日本でもその存在が一気に広まった「グルテンアレルギー」彼はその著書で、グルテンを完全に排除する食事法によって、一段と体調がよくなり大活躍できるようになったのだとか・・お米中心の食事をし...

海外セレブや世界的なテニスプレイヤーのジェコビッチが取り入れていることで、日本でも一気に話題になっている「グルテンフリーダイエット」。グルテンが含まれないグルテンフリー食材の食事に切り替えることで、健康的に痩せられるというものです。しか...

秋風が肌寒く感じる季節、駅前に停まっている屋台の焼き芋屋さんが魅惑にあふれて見えますよね！熱々の焼き芋を半分に割ると、蜜でしっとりとした黄金の色、食べると優しい甘みが口いっぱいに広がって幸せ～な焼き芋。旬な焼き芋を食べたい！美味しい焼き...

なんとなく体に良いものとしてイメージのあった「ふすま粉」ですが、今や低糖質パンづくりにかかせないものとなってきました～！小麦粉の代わりにふすま粉を使った「ふすまパン」が今、密かなブームです。ローソンが発売している「ブランパン」などもふす...

徐々に人気が高まっている「クミンダイエット」たんに香辛料入りの食事を摂って汗をかいて痩せるっ！？・・とか、そんなものだろう？と思っていませんか？実はクミンには独自のダイエット成分が含まれていて、それらがカラダの中から脂肪燃焼に効いてくれ...

食物繊維は大事だっていうのはみんな知ってるけど、今の日本の食事では、”一日平均10～20 g”これって、おじいちゃん、おばあちゃん世代の３分の１しかないって知ってた？また、アフリカなどの発展途上の国でも1日 50 g ～60 g の食物繊維を摂ってるんだっ...

甘いものが食べたーい！けど、ダイエット中だし。。我慢、ガマン！ガマンばかりじゃストレスが溜まります。かと言ってストレスばかりじゃお肌にも良くない。何のためのダイエットなのかしら・・今回はそんなダイエット中の大きな誘惑、砂糖とカロリーのお...

あなたのカラダの抗炎症性を高めてくれるスーパー食品について、15選ほど集めてみました。最近、カラダの酸化や炎症という言葉をよく聞くようになりました。カラダの表面上の炎症というのは、腫れたり膨れ上がったりすることだっていうのは分かるけど、カ...

ケトン体質になってダイエットに挑戦してみようと試みたのが、昨年の12月。一冊の本「シリコンバレー式自分を変える最強の食事」と言う本に出合ったのがきっかけでした。そこからたった２カ月間、見事に空腹を感じることなく、無理せず１２kgの体重減に成...

サルコペニア肥満！？「サルコぺニア」っていうキーワードが話題になっていますね。NHKやあさイチ、ミヤネ屋なんかでも取り上げられて、急にこの「サルコペニア」への注目度があがりました。あさいちや、ミヤネ屋で取り上げられていたのは「サルコペニア」...