年々日本への輸入量が増えているオリーブオイルですが、中でもエキストラバージンオリーブオイルが人気です。 ですが、日本で売られているもののほとんどが偽物だと言います。 その理由は何なのでしょうか？ それはオリーブオイルに関 […]
ココナッツオイルが健康と美容に良いというのはもはや良く知られています。オイルを飲むだけでダイエット効果が実感できますし、肌や髪と体のあらゆる部分に良い影響を与えてくれます。 ですが、ココナッツオイルのあの独特の甘い香りの […]
食品に含まれているトランス脂肪酸がとても怖い存在であることはもうご存知ですよね。 世界の中で、日本はトランス脂肪酸対応の「後進国」だと言われはじめています。それは、世界の多くの国でトランス脂肪酸に対する表示義務や量の規制 […]
アマニオイルに続いて、ローストアマニの製品が人気になってきましたね。 その理由は、ローストアマニには栄養成分についてのメリットがあるためです。アマニオイルにも、ローストアマニにも、それぞれ栄養成分の特長とメリットがありま […]
亜麻仁油およびオメガ３系オイルが「アトピー性皮膚炎」に効くっていうのは本当なのでしょうか？ その秘密は、亜麻仁油の主成分のオメガ３脂肪酸にありました。 今回は 亜麻仁油のアトピー改善効果について 亜麻仁油の正しい使い方や […]
エキストラバージンオリーブオイルは「生活習慣病の予防」や「アンチエイジング」などカラダに嬉しい効果がたっぷり。もちろんパスタなど洋食との相性も抜群ですし、普段から料理に愛用されている方も多いと思います。 しかもスーパーな […]
美容にも健康にもいい効果をもたらしてくれることで知られているアマニオイル。今やスーパーでも簡単に購入できるようになりました。 アマニオイルがブレンドされたアマニ入りマヨネーズなども登場していますよね。 あらためてアマニオ […]
トランス脂肪酸が危険だと騒がれはじめてからずいぶんと経ちますが、それ以上に怖い？存在がありました。 テレビ番組「世界一受けたい授業」でも紹介されていた「使い回し油」です。 私たち日本人の伝統的な食べ物として「てんぷら」が […]
ご飯のカロリーって、女性にとってはとっても気になりますよね。多くふくまれる炭水化物はダイエッターでなくても出来れば避けたい相手です。 普通にご飯を食べて、カロリーが抑えられたら・・ なんて思ったことありませんか？ ところ […]
最近のオイルブームの中でも必須脂肪酸オメガ３を豊富に含んでいることで人気なのが「亜麻仁油」ですね 亜麻仁油に多く含まれるオメガ３はアトピーの治療、生理痛の緩和、脳機能の向上、美容などさまざまな嬉しい効果をもたらしてくれま […]