はじめに
トロピカルフルーツとして人気のあるドラゴンフルーツ。日本でも生産されるようになり、旬を迎えるとスーパーなどでも見かける機会が増えてきました。
この記事では”ドラゴンフルーツの旬”や”どこで買うのがベスト”なのかをご紹介していこうと思います。貴方に合った購入先を見つけてみて下さい。
ドラゴンフルーツの旬とは？
ドラゴンフルーツはサボテン科の植物で、国内で生産されるものは「6～11月ごろが旬」になります（代表的な産地は、沖縄県や鹿児島県）。
ドラゴンフルーツは追熟されないため、旬に収穫された物が糖度も高く美味しいです。
外国産が多く流通していますが、未熟なものは甘味が少ないため、興味を持たれた方は旬の時期の国内産ドラゴンフルーツを試してみることをおすすめします。
どこで買える？ドラゴンフルーツの購入場所ガイド
旬の時期にはスーパーや大型の八百屋でも見かけるようになってきましたが、もっとも簡単に購入する方法はネット通販ではないでしょうか。
ネット通販にも、Amazonや楽天などの通販サイトと、現地生産者から購入するもの、トロピカルフルーツの通販サイトなどがあります。
海外輸入のものはベトナムが主流です。
先にも述べましたが、旬の時期の美味しいドラゴンフルーツを味わいたい場合は、国産の産地直売サイトをおすすめします。
ドラゴンフルーツの保存方法と最適な食べ頃
保存方法
ドラゴンフルーツはそのまま放置してしまうと乾燥し痛んでしまいます。
購入後は新聞紙などで軽く包み、ビニール袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で保管し早めに食べきりましょう。
もし食べきれない場合は、皮を剥き、適度な大きさにカットするか、ペースト状にして、冷凍保存も可能です。
食べ頃の見分け方
ドラゴンフルーツは追熟しないため、新鮮なうちに食べるのがおすすめです。
- 皮の色がより濃いもの。皮の先の緑色の部分も色鮮やかであるほうが新鮮です。
- 丸みがあり、より重みのあるものを選ぶとよいでしょう。
- 皮に張りがあることも大切なポイントです。
まとめ
ドラゴンフルーツは一年を通して通販サイトで購入できますが、旬の時期の物は糖度があり、栄養価も高く、美容や健康に効果的と期待されている果物です。
甘味が少ない場合や種の食感が気になる方はスムージーにするのがおすすめです。
サラダやヨーグルトにトッピングするのもいいでしょう。
是非この機会にドラゴンフルーツの魅力を体験してみて下さい。
