おからクッキー人気レシピ７選！市販商品、通販サイトのおすすめ商品は？

ダイエット中だってたまには美味しいクッキーが食べたくなりますよね（汗）

そんな時、低カロリーなのにお腹もちもよい「おからクッキー」が強い味方になってくれそうです♪手ごろな価格で手に入る食材なので、女性の間でどんどん人気があがってきていますよね。

さまざまなバリエーションの「おからクッキー」レシピも登場してきているので、いろいろ試して、ダイエットを楽しい時間に変えましょう！

今回は、おからクッキーの人気レシピと、手ごろなお値段で買えるおススメ通販サイト、市販商品をご紹介いたします～！

おからクッキーの人気の秘密とは？

（１）おからクッキーの最大の魅力は、普通のクッキーに比べて低カロリーであること！

加えて、低カロリーなのに「食べた感」「満足感」がしっかりあります。それだけでもダイエッターにとっては嬉しい限りですよね。

さらにさらに、おからクッキーには

（２）いろんな材料との組み合わせで風味がかわるので、いろんなバージョンのおからクッキーが楽しめる

（３）おから自体に、栄養価が高くタンパク質やカルシウムをたくさん摂れる

といったおまけ付き。

ダイエットしたい女性の間で「おからクッキー」が話題になるのもよくわかります。

いいことづくめのおからクッキーが手作りで！

こんなイイ事づくめの「おからクッキー」は、簡単に手作りできてしまうんです。

けど、手作りするときには

• 低カロリー材料を使う
• 上手にトッピングを組み合わせてさらにヘルシーメニューに！

といったことに気を使うとさらにダイエット効果が高まりますよ。

おからクッキーはそれだけでもカロリー低めでヘルシーですが、砂糖や小麦粉などの材料を工夫することで、さらにカロリーをカットすることができちゃいます♪

おからクッキーの人気レシピ７選

手頃な価格で購入できるおからと、カボチャや黒ごまなどのコラボで、さらにヘルシークッキーに変身！

【１】おからパウダー１００％　ポリポリおからクッキー

＜材 料（４人分）＞　（クッキー型３５個程度）

• おからパウダー　　１００ｇ
• 砂糖　　　　　　　３０ｇ
• たまごM～L　　　１つ
• バター　　　　　　３０ｇ
• 豆乳（牛乳）　　　５０ｃｃ

＜作り方＞

1. おからパウダーと砂糖をボウルに入れよく混ぜ合わせます
2. 角切りバターを加えて、手ですり混ぜます
3. たまごを加え、手でポロポロっとした状態になるまですり混ぜて・・
4. 少しずつ豆乳を加えながら生地をまとめていきます
5. ホロホロと崩れやすい生地なので、押しつける感じで厚さ5mmくらいにまで伸ばし、型抜きします
6. オーブンを170度に予熱し25分ほど焼いて完成。

参考⇒　楽天レシピ

【２】小麦粉不使用♪おからココアクッキー

小麦粉をカット！小麦粉を使わないサクサク美味しいココアクッキーの出来上がり！

＜材 料（１０人分）＞

• 乾燥おからパウダー　　８０ｇ
• 純ココア　　　　　　　２０ｇ
• ベーキングパウダー　　小さじ１
• マーガリン　　　　　　６０ｇ
• 三温糖　　　　　　　　６０ｇ
• 卵　　　　　　　　　　１個
• サラダ油　　　　　　　大さじ２まで

＜作り方＞

1. おからパウダー、ココア、ベーキングパウダーを合わせてふるう
2. マーガリンに三温糖をすり混ぜ、卵を加えて白っぽくなるまでさらにかき混ぜます
3. 1．と2．を合わせてまとめ、サラダ油を加えて固さを調整します
4. 生地を伸ばしたら型を抜いて、180度に予熱しておいたオーブンで12分ほど焼いたら完成！

参考⇒　楽天レシピ

【３】おからパウダー１００％ポリポリおからお抹茶クッキー

定番の抹茶クッキーも、おからで作ったらあっという間にダイエットの味方に。

＜材 料（４人分）＞　（クッキー型３４個程度）

• おからパウダー　　１００ｇ
• 抹茶　　　　　　　小さじ２
• 砂糖　　　　　　　３０ｇ
• たまご　　　　　　Ｍ１つ
• バター　　　　　　３０ｇ
• 豆乳（牛乳）　　　５０ｃｃ

＜作り方＞

1. ボウルにおからパウダー、抹茶、砂糖を入れ混ぜ合わせます
2. 角切りバターを加えて、手ですり込むように混ぜていきます
3. さらに溶き卵を加えてよく混ぜます
4. 豆乳を少しずつ加えながら生地をまとめます
5. 押し付けるようにしながら生地を伸ばし、型抜き
6. 170度に予熱したオーブンで20分ほど焼いて完成       

参考⇒　楽天レシピ

【４】材料3つだけ！レンジでおからソフトクッキー

小麦粉も卵も油もいっさい使わない！

これなら食べても太らない安心ダイエットクッキーができあがりました♪

＜材料 （1人分）＞

• おからパウダー　　　大さじ１
• 完熟バナナ　　　　　１本
• 無糖ココア　　　　　大さじ１

＜作り方＞

1. スライスしたバナナを、レンジで40秒加熱し柔らかくする
2. ビニール袋に全部の材料を入れ、もみながら混ぜ合わせます
3. ビニール袋の上から生地を伸ばします
4. ビニール袋を切って開け、生地を好みの大きさに切り分けます
5. フォークで穴をあけ、クッキングシートを敷いたターンテーブルに並べる
6. 500Wの電子レンジで裏表1分ずつ加熱して完成
7. さらに弱火のフライパンで水分をとばすように再加熱してもOKです

参考⇒　クックパッド

【５】おからのマヨクッキー

おつまみにもなるクラッカーのようなクッキー！おからだってバレないのがGoo！

＜材料 （天板一枚分）＞

• おからパウダー　　２５g
• 塩　　　　　　　　２g
• 薄力粉　　　　　　３５g
• 片栗粉　　　　　　１５g
• 砂糖　　　　　　　５g
• 卵　　　　　　　　１個
• マヨネーズ　　　　２５g
• あらびき胡椒お好みで　(写真は2g)

＜作り方＞

1. ボウルにすべての材料を入れ、練らないように注意して混ぜ合わせます
2. ４mmほどの厚さになるように均一に伸ばし、型抜きします。(切り分けてもよい)
3. フォークで穴をあけたら、170度に予熱したオーブンで20分焼きます
4. 様子を見ながら水分をとばすように焼き上げて完成！
5. 完全に冷めてから密封容器で保存します          

参考⇒　クックパッド

【６】抹茶ときな粉の渦巻きおからクッキー♪

＜材料(大きめ10～12枚)＞

(きな粉味)

• おからパウダー　　５０g
• 薄力粉　　　　　　５０g
• きな粉　　　　　　大さじ２
• バター又はマーガリン 　６０g
• 粉砂糖　　　　　　３０g
• 塩　　　　　　　　ひとつまみ
• 卵黄　　　　　　　１個分

(抹茶味)

• きな粉を抹茶小さじ2に変える

＜作り方＞

1. フードプロセッサーに粉類を入れ軽く撹拌した後、他の材料もすべて入れて粉っぽさがなくなるまで撹拌します
2. ビニール袋に入れ生地を伸ばします
3. 同じ要領で抹茶味の生地を作り、同じくビニール袋にいれて伸ばす
4. 切ったビニール袋から生地を取り出し、重ねて巻いていきます
5. ラップで包み冷凍庫でやすませる
6. 生地が固まったら5㎝くらいの厚さの輪切りにし、170度のオーブンで20分ほど焼いて完成

参考⇒　Ameblo

【７】人気おからクッキー！

食物繊維たっぷりの身体に嬉しいおからクッキーの出来上がり！好みでザラメを振ると新食感！

＜材料＞（約40枚分）

(ベース生地)

• おから(生)　　　１２０g
• ショートニング　８０g
• バター(無塩)　　２０g
• 三温糖　　　　　８０g
• 卵　　　　　　　２個
• オートミール　　４０g
• 薄力粉　　　　　８０g
• スキムミルク　　大さじ２
• ベーキングパウダー　小さじ２
• 塩　　　　　　　ひとつまみ
• バニラエッセンス　適量

(ごま風味)

• 練りごま(黒)　　　小さじ１
• すりごま(黒)　　　大さじ２
• ごま(黒)　　　　　大さじ１
• ごま油　　　　　　小さじ１

(紅茶風味)

• 紅茶(ティーバッグ)　１パック
• チョコチップ　　　大さじ２
• レーズン　　　　　大さじ３

＜作り方＞

1. おからをフッ素加工のフライパンで乾煎りし、水分をとばします
2. バターとショートニングを電子レンジで加熱し、やわらかくする
3. 粉類と塩を合わせてふるいます
4. 2．に三温糖を加え泡立て器でふんわりするまでよく混ぜ、さらに溶き卵を加えてしっかり混ぜます
5. 4．に2．とバニラエッセンスを加え、さっくりと混ぜます
6. おからとオートミールも加え、切るように混ぜ合わせ、生地を二つに分ける
7. 一方にゴマ風味の材料を入れ混ぜ合わせます
8. もう一方にティーバックから出した茶葉と刻んだレーズン、チョコチップを入れよく混ぜ合わせます
9. オーブンシートを敷いた鉄板に生地をスプーンで落とし、170度に予熱したオーブンで20分焼いて完成！

参考⇒　ボブとアンジー

通販（楽天）で買えるおからクッキーの商品

（１）おからクッキーゼロ

ケーキ屋さんのクッキーみたいに美味しい、と言われながらもその材料はなんとおからと豆乳とこんにゃくマンナン。しっかりした満腹感が得られるので、これならダイエット中でも空腹を我慢しなくて大丈夫ですね。

販売サイト　⇒　楽天市場

（２）冬の豆乳おからクッキー

楽天市場で大人気の豆乳おからクッキーに、秋冬限定バージョンができました。イヌリンやグルコマンナンも配合され、身体に嬉しいことだらけです。

美味しいのに低カロリーなこの豆乳おからクッキーなら、一食置き換えダイエットも全然苦しくありません。

販売サイト⇒　楽天市場

（３） ベルーナ 訳あり豆乳おからクッキー

累計販売数12,000というヒット商品！

販売サイト　⇒　楽天市場

市販品をお求めの場合は、近くのドラッグストアでも！

ネットじゃなく実物を見てから買いたいという方には、スーパーよりもご近所のドラッグストアのお菓子コーナーの方がおいてある可能性は高いかも？

（１）マツモトキヨシ

販売サイト⇒　マツモトキヨシストア

（２）健康堂

販売サイト　⇒　もしマーケット

おからクッキー作り方まとめ

ダイエットに人気の「おからクッキー」

これなら飽きずにダイエットが続けられそう・・

学生時代の友人がこれで見事にダイエットに成功したとの知らせがあり、急に興味がわいてきました。

リバンドしっぱなしだった私にもできたらまたその結果を披露したいと思います（笑）

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（By ディオニソス）